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日々研修中。

調子乗っちゃダメ的な。

2024.05.07
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2012.09.11


こんにちは。珍しく連日更新のApple信者です。
冷蔵庫の中を探していると、ブルーハワイの氷蜜と炭酸が。。。
前々からメロンソーダってどうやって作るんだろうって思ってたんです。
あまり市販はされていませんし、あってもレストランくらいでしか取り扱っていません。

この前は枚方凍氷でかき氷を食べたのですが、食べ終わる直前で氷が溶けてしまい、シロップジュースのような感じでイチゴ味を完食しましたが………。


まてよ?
この方法でソーダを作れないだろうか、と思い、試してみました。


まず用意したのは、氷蜜炭酸水グラスストローです。


まずは氷蜜をカルピスの要領で注ぎます。

次に氷を入れます。

炭酸水を注いでやるとなんとまぁ綺麗な色でしょう。
カクテルみたいな幻想的な飲み物に。

最後にストローでかき混ぜてあげれば完成。
なんとなく体に悪そうな色をしているように見えてしまいます。

味は氷蜜の味に左右されますが、今回使った井村屋の氷蜜、ハワイアンブルー味を使ったところ、ブルーソーダの味になりました。
先述の通り、作り方の要領はカルピスと同じです。
今回は氷だけを使いましたが、氷を入れて、さらにかき氷を載せて氷蜜を掛けておしゃれにするのもいいかもしれません。

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